包水饺手法怎么包 包水饺怎么包

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1、包饺子的手法如下： 准备材料：饺子皮若干，饺子馅料，一碗水。

2、 1、放入适量的馅料，饺子皮的边缘抹上少许水。

3、 2、对折，将两侧饺子皮的中间捏合。

4、 3、将中间捏紧。

5、 4、中间右侧部分，用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

6、 5、中间左侧部位，用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

7、 6、将3、4、5步骤夹紧的部分，再次放在两手的拇指和食指之间捏紧。

8、 7、按照这个步骤饺子就包成了，这是最传统最简单的饺子包法了。

9、窍门就是捏紧、夹紧。

10、 饺子介绍 饺子又称水饺，是中国传统食物，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

11、 饺子的制作方法是碗中放入猪肉糜，料酒，耗油，白砂糖，盐，葱花，白菜末，搅拌均匀，准备好饺子皮，包成饺子，饺子的烹饪方法主要是煮、蒸、烙、煎、炸、烤，饺子馅一般有猪肉馅、韭菜馅、时蔬鲜肉馅、什锦馅。

12、 饺子距今已有一千八百多年的历史，由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。

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