黄瓜素炒怎么炒好吃_单炒黄瓜怎么做好吃

黄瓜怎么炒才好吃

2青瓜切片待用。

黄瓜洗净切好后用盐腌制15分钟半后，去水，大火炒制断生就好，又脆又入味，还尽量保留了营养和黄瓜的清香味。

黄瓜素炒怎么炒好吃_单炒黄瓜怎么做好吃

用料：

盐 1大匙+1/3小匙

糖 1大匙

干辣椒碎 1/2大匙

香脆炒黄瓜的做法主料：

黄瓜切片

提前2个小时，在黄瓜片上撒盐和糖腌制。

待黄瓜片流出很多水的时候，用手将水分挤干，黄瓜片备用。

锅内放适量的油，待油5成热，放入干辣椒碎爆香。

撒一点盐调味，将黄瓜片翻炒均匀即可。

黄瓜搭配鸡蛋木耳或者是肉片，虾仁清炒就非常的鲜美好吃。

黄瓜炒素鸡的家常做法

黄瓜质地脆嫩，口感清香。素鸡味美醇香，口感似肉。用黄瓜与素鸡配辅料一起同炒，口感清新爽口，味道鲜美独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍黄瓜炒素鸡的家常做法。

工具/材料

旱黄瓜 2根，素鸡 半块，青椒 半个。

葱，姜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，蚝油，油。

黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成片。

素鸡用水冲洗一下，控干水分，切成片。

青椒用水清洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜备用。

锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜爆锅。放入素请点击输入描述鸡翻炒。

放入少许料酒，一小匙儿蚝油略翻炒一下，然后放入少量的水，这样炒出来的素鸡比较软。

炒至素鸡变软，放入黄瓜翻炒，放入少许5、出锅，好清香!酱油，盐。

炒至黄瓜断生，放入青椒稍翻炒一下，放入味精，关火出勺。

清炒黄瓜片怎么炒好吃

炒蛋吃更好吃，先把鸡蛋炒一下，拿出来，再放点油大火把黄瓜放进去，放点耗油和调料再放入鸡蛋炒几下就可以出锅啦

关键是做菜要专心，用心

黄瓜切片，锅里放油，下锅炒黄瓜片，加入调料，翻炒熟即可。

1.黄瓜洗净，去皮，切薄片

2.青红椒切丝

4.锅热油，姜蒜爆锅

5.倒入青红椒丝翻炒，将黄瓜准备好，切片，少油，放入黄瓜片，待3-4分钟放入，相应的调料即可然后倒入黄瓜片翻炒

6.加入干红辣3.椒

7.加入豆瓣酱

8.翻炒均匀，然后加入盐，加入鸡精

9.出锅前撒葱花即可

青瓜怎么炒好吃家

热锅凉油，待油七成热的时候放入花椒、干辣椒，超出香味（小火，以防把干辣椒炒糊）；

1.青瓜洗净切片。

2.大蒜拍扁，葱切段。

3.油下锅，爆炒蒜蓉，至炒出蒜香。

4.放入青瓜翻炒。

5.青3.生姜大蒜切片，葱切末，干红辣椒切段瓜炒五成熟，放入葱翻炒，出锅。

用料

黄瓜2根

蒜30克

辅料

食油

1勺

食盐

3克

鸡精

5克

素炒黄瓜片的做法

1.

蒜头去皮后剁成蓉

炒锅放油，油热把蒜蓉放入爆香

倒入黄瓜片，大火翻炒2-3分钟

5.

加入鸡精炒匀

6.

再加入盐调味即可

清炒黄瓜片的做法

然后用大概三小勺抓匀，盐腌制15分钟步骤 2里脊肉去筋，切薄片，用少量老抽腌制一会步骤 3把腌制好的黄瓜滤出汁水，再用清水冲洗两遍，可以尝下口味，放一边把水尽量沥干步骤 4热锅倒少量油先炒肉片，煸一下里脊肉至半熟，盛出步骤 5重新倒少量油，放蒜瓣，煸炒出香味，倒入沥好的黄瓜，翻炒两下，倒入肉片，加入适量蚝油，盐（如果之前黄瓜味道可以，可不加，毕竟腌制过了）翻炒几下，即可盛出，摆盘。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。下面是清炒黄瓜片的家常做法：

清炒黄瓜片食材介绍

旱黄瓜2蒜末适量条，蒜2瓣，酱油1勺，盐2g，油适量，

清炒黄瓜片的做法步骤

1、黄瓜切片，蒜拍碎切末

2、热锅凉油，油热之后，放入蒜末煸香

3、放入瓜片翻炒

4、倒入酱油和盐翻炒

清炒黄瓜的做法

第5步、起锅烧油，油温烧至八成热，放入蒜片，炸出香味。

黄瓜全程没有放水，大火翻炒，这样炒出来的才香。一根

干辣椒适量

花椒适量

辅料

食盐

适量

清炒黄瓜的做法

1.

原材料：黄瓜、干辣椒、蒜末、花椒

黄瓜洗净，切成小细条，然后再切成菱形小块备用；

在黄瓜里放入适量的食用盐、蒜末腌制五分钟，腌制出来的水分去掉不用；

5.

放入腌制好的黄瓜，煸炒两分钟，即可盛入盘中食用，清香、脆、可口！

原料：黄瓜、蒜片、鸡精、味精、食用盐。

做法步骤：

第1步、成品图

第2步、准备两根黄瓜500克左右。

第3步、蒜切片备用。

第4步、然后将黄瓜切片，稍微切厚一点不然会影响口感。

第6步、然后倒入黄瓜，放入鸡精，味精，食用盐，用大火翻炒二至三分钟即可食用。

老黄瓜怎么做好吃，清炒老黄瓜的家常做法

食材

白黄瓜500克

油适量

味精1克

制作时间：10分钟内

用餐人盐适量数：

步骤

1白黄瓜去皮洗好

2切片

3锅热放适量的油

4油熟了倒入黄瓜翻炒

5加盐翻炒5分钟入味

6调味，加鸡精或味精翻炒均匀关火

7装盘2.上桌

清炒黄瓜怎么做好吃窍门

清炒黄瓜一般是放鸡蛋的，你可以在锅内放入油，待油热了之后直接打入鸡蛋，然后把切黄瓜清洗干净后，去皮然后再切薄片好的黄瓜片儿放入锅内和鸡蛋一同翻炒两下就可。

炒黄瓜怎么做？好吃窍门，首先把黄瓜洗净，顺子切成条，然后清炒，这样炒出来的黄瓜特别好吃

清炒黄瓜，怎么做才好吃？清炒黄瓜的青蘑用鸡4.蛋炒也好吃，用其他土豆片，胡萝卜片炒肉好吃

V青岛黄花可以通过，炒鸡蛋的方式，这样是比较香的，比较鲜美。

炒黄瓜的做法大全

炒黄瓜怎么做啊？

前两天我做了一个肉末粉皮黄瓜很好吃的， 以下是我自己做饭总结的， 不知道别人有没有这样做的， 应该也有， 这是很普通很普通的一道菜，但是味道真的很好！

具体做法是：

材料： 肉末300g， 肉可以肥一点，可以让卖肉的给打成肉馅， 不用自己再回家剁了， 也可以自己剁。

粉皮， 市场上都有卖的， 很便宜1.5两张， 一般两张就够了， 写成宽条。

黄瓜 两根洗净，切成块。

做法：

1. 把肉剁成肉馅， 放点酱油和淀粉水研制一会， 但是不要放多了， 要不炒的时候很容易烫伤的。

3. 再次热油，把黄瓜放进去煸炒， 炒一会就行了， 黄瓜很容易熟的。

4.黄瓜炒一下就放进去肉末和粉皮一块炒， 放点老抽，醋，醋可以稍微多放一点， 鸡精和适量的盐。

5.不用炒的很久， 超不多的时候就可以出锅了。

哈哈哈哈哈，黄瓜 1根不说了， 自己又要！

如何蛋炒黄瓜怎么做好吃 炒黄瓜的

食材用料鸡蛋两枚相克食物黄瓜一根相克食物红椒适量油适量盐适量葱姜蒜各适量鸡蛋液中用料料酒一小汤匙盐一克温水一汤匙鸡蛋炒黄瓜的做法1.准备食材2.黄瓜去皮，先切斜段，再切菱形片3.鸡蛋打入碗中；红椒切片；姜切丝；葱蒜切下图样4.鸡蛋中加入料酒5.加盐，稍加搅拌6.加入温水，搅拌均匀7.锅里放适量油，油温六成热下鸡蛋液，先不要搅动8.待蛋液凝固后翻面，用筷子搅成小块，盛出9.另烧少量油，先下姜丝炒香10.放入葱蒜炒香11.放入黄瓜片翻炒均匀12.放入红椒片，加盐调味13.翻炒均匀就可出锅14.黄瓜鲜脆，鸡蛋嫩滑小贴士黄瓜去皮可以减少农残留对身体的伤害；蛋液中加入料酒可以去除腥味；加温水使鸡蛋更嫩滑；红椒可以用胡萝卜代替，炒时先下，胡萝卜软榻后再下黄瓜片；炒黄瓜片时用中火，快速炒，黄瓜才能保持鲜脆的口感；晚饭做这道菜就不要放姜丝了。

炒腌黄瓜怎么做才好 炒腌黄瓜的做法步骤

用料 黄瓜3根蒜4瓣酱油半勺盐3-4小勺蚝油半勺里脊肉200g步骤 1黄瓜洗净，不去皮切片，不去皮的炒出来绿绿的更好看。

菜得味道很不错的， 粉皮因为和肉一起炒到嘴里别有一份风味。片的做法,炒黄瓜片怎么做好吃,炒黄瓜片的家常做法

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。

此外，该物质还可治疗慢性肝炎； 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。黄瓜果肉脆甜多汁，具有清香口味。

凉拌、清炒都很好吃。食材 主料猪肉 50g黄瓜 400g辅料油 适量盐 适量花椒粉 适量葱 适量姜 适量蒜 适量酱油 适量步骤 1.点火坐锅，烧热油，炒肉片、葱、姜。

2.待肉片变色，放入黄瓜片。 3.加入花椒粉。

4.倒入酱油。 5.加入盐，翻炒均匀。

6.放蒜末提味。 7.盛盘。

小贴士黄瓜新鲜，大火爆炒。