酸奶疙瘩的功效与作用 吃奶疙瘩好处和坏处

有哪些好吃但贵的食物吗？

首当其冲就是山竹了，贵但是好吃，营养价值极高。

酸奶疙瘩的功效与作用 吃奶疙瘩好处和坏处

说到1. 酸奶的功效与作用及山竹的作用和功效，那就不得不说一说了：

1.山竹具备的抗氧化能力，还能助增进免疫系统健肠粉是早餐中的名，夜宵也必不可少。肠粉百搭，无论和什么配料放在一起，味道都无可挑剔，非常好吃。鸡蛋和肉碎是经常见的，当然，加上虾仁和腊肠，味道也会别具一格。肠粉好不好吃，关键看它是不是又薄又滑嫩。那么为何别的省份却很少有卖肠粉的呢？这是一个值得思考的问题。康。

2.降火功效。

4.酸奶疙瘩：在新疆，除了煮奶茶、喝鲜奶之外，动物奶还制成各种奶食品，如奶油、奶豆腐、奶疙瘩等。酸奶疙瘩属奶疙瘩的一种。3.主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。所以真是夏天必备的宝藏水果哦~

4.山竹汤还能治青春痘，皮肤不好的家人们冲起来！

好吃的零食都有什么？

活珠子是南京的特产美食，也就是尚未成形的小鸡，鸡蛋里已经形成了清晰可见的鸡翅膀、鸡头、鸡爪。外地人说实话对活珠子是无法接受的，毕竟让你吃一个雏形渐成的小鸡，怎么能下得去口？

1、瓜子，瓜子是人气休闲零食，它的种类较多，常见有葵花子、西瓜子、南瓜子等。瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。并且嗑瓜子，是让人最惬意的事情，一旦开始了，就很难停下来。这是因为瓜子的香味了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，让人爱不释口，百吃不厌，可以说是全民休闲小零食。

2、核桃，核桃以健脑功效而令人熟知，其实除此之外，经常吃核桃能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病以及某些癌症。虽然核桃吃起来是很麻烦，但是有闲暇时间，还是值得慢慢品尝的休闲零食之一。核桃也被称为养生之宝，各种维生素和矿物质的含量很多，即可生吃又可做成美味糕点。

3、花生，花生是我国产量丰富一种坚果，是我们生活中最为常见的休闲零食，也几乎是国人食谱中出镜率的坚果，成为餐桌上随处可见的百新疆特色美食有烤羊肉串、抓饭、拿仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、熏马肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。搭食物。花生之所以受到人们的喜爱，不仅因为它的美味，还有多种意想不到的健康益处。花生蛋白质、脂肪含量比肉、蛋还高，有“植物肉”之称。

5、辣条，提起辣条，可谓人人知晓，又被叫做大面筋、素牛筋等。这个以小麦粉为主要原料，经配料、挤压熟制、成型、调味而成的即时食品，已成功俘获80%年轻人的味蕾，是休闲零食中的“头号网红”，也被广4.江苏： 丹豆。大网友亲切的称为“国民休闲零食”。

有哪些在一个地方很普遍的美味，其他地方知道的人却不多，或者不能接受的？

6.南京：活珠子。

1.凉山：包腊。

2.抓饭：抓饭是新疆各族普遍喜爱的食物，尔语称其为“坡罗”。是新疆尔、乌孜别克等民族喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为"抓饭"。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。

我们都知道，四川人对腊肉、腊肠情有独钟，当地人也偏爱这种可以长时间保存的风干腊味。然而在四川凉山彝族有一种名为“包腊”的特色美食，却以“奇怪”的外形和制作方式而得名。

2.贵州：牛瘪。

何为“牛瘪”？简而言之就是牛胃里还未完全消化的草，味道微苦，还伴随着一股“牛粪”的味道，可说是名副其实的“奇怪”美食了。不过却深受贵州人的喜爱，外地人一般是接受不了的。

3.广宁：竹虫

竹虫，从字面理解就知道是竹子里的虫子了，是广宁人颇为喜爱的一种特色美食。素有“竹子之乡”的广宁，竹林覆盖率甚广，高达100多万亩，毛竹的种类颇丰，广阔的竹林孕育出一种名为竹虫的天然美食，当地人称之为“竹蛆”。

竹虫含有丰富的蛋白质，油炸过后外酥里嫩，颇为爽口。不过外地人想必对竹虫表示无法接受，毕竟敢于吃虫子的人并不多！

丹豆，也叫豆虫，也就是变种之前的“洋辣子”毛毛虫。丹豆是江苏连云港灌云县的特色美食，是当地人引以为傲的特产。丹豆这种虫子属于的无毒虫类，口感柔软细腻，吃着还有一股豆香味，本地人特别喜欢吃，外地人根本接受不了…

5.福建：土笋冻。

土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联，实则与笋毫无关系。土笋的学名叫“星虫”，所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物。对于闽南人来说，土笋冻是他们从小吃到大的美味，而对于外地人来说，实在是无法接受“虫子”在嘴里咀嚼。

7.宁化：老鼠干。

老鼠真的可以吃。只不过他们吃的老鼠干是田鼠，并不是下水沟里的老鼠。除了宁化，福建闽北地区对老鼠干也是颇为喜爱，一盘白萝卜丝炒老鼠干，是多少人心心念念的下酒菜，一斤老鼠干售价不菲，60元左右。不用多说，让外地人吃老鼠们是万万做不到的事！

8.广西：牛瘪汤，羊瘪汤。

这是广西地区的一道“奇葩”美食。就是把牛肚子或羊肚子里，消化后还未成粪的汁，经过熬煮，制成一种“百草汤”，这是当地人的称呼。通常牛或者羊，在屠宰之前会饿它2-3天，肠胃排空后，喂它们中草的草料，经过消化后取出汁液。这些汁液泛着绿色的浮末，用其做火锅的汤底。但在当地人眼中却是相当美味。不过对于外地人来说，次尝试的话，应该都很难接受。

9.：豆汁。

老人的重口味食物，没在待个十年八年的，修炼不出喝豆汁的功力。说来也怪，豆汁当年还是宫廷的御膳。据喝过的人说，次喝豆汁就像泔水，跟咱家的刷锅水一个味儿。后来再喝的时候，感觉还不错，细细品尝还挺香的。作为老的特色食物，原料是用绿豆制成，经过发酵后，口感微甜，还有淡淡的酸臭味。

在，每个地方都有自己特色的美食，有的地方是美味的早餐就是这座城市每天起床的动力，有的地方小吃遍布大街小巷，各地都有独特的美食，但是有一些地方的美食，在当地非常受欢迎，但是就是走不出家门，但是到其他省份，就不见踪影。

今天就和大家聊聊关于6种走不出家门的美食，在当地很受欢迎，但是到了别的城市却无人问津，走出家门就不香了，真是太可惜了！那么下面我们就一起来看看吧！

老友粉是南宁人的，它不仅仅是一道美食，更是无数南宁人的情怀。老友粉的汤汁非常浓郁，酸辣可口。许多人都爱吃，无论是腰缠万贯的商业大鳄，还是身无分文的青年学生，又或者是深巷中的市民，都会想念老友粉的味道，过几天便吃上一碗。在南宁非常受欢迎的老友粉为何在外地吃不开呢？原来是老友粉中的酸笋，许多外地人无法接受这个味道，所以，一直以来，无法走向全国，但这丝毫不影响南宁人对它的爱。

南方的烧鹅可以和烤鸭的名气相媲美，两者不相上下，都是人们的美食。烧鹅濑粉是最南边的港澳广的，每当深夜时分来临，香喷喷的烧鹅濑粉就会上桌，成为必不可少的宵夜。濑粉夹起来非常有难度，太低了吃不到嘴里，太高了会滑回碗中，顺带溅一身油渍，即便如此，仍然挡不住人们的脚步。

沙茶面是厦门受欢迎的小吃之一，当地人非常喜欢，面条粗细适中，入口刚好，而沙茶酱起到了锦上添花的作用。沙茶酱的主要原料是鱼干和虾酱，加一些花生和坚果，咸中带香，回味无穷。但是这只是当地人的，外地人还是有点难以接受。

老人都非常喜欢吃豆汁儿和炒儿肝，每天早上的早餐都会有豆汁儿的身影，炒肝儿和包子也是绝配。虽说人喜欢，但是外地人却难以接受，因为大家实在接受不了豆汁儿的馊味，就像吃榴莲一样，喜欢的人会非常喜欢，而不喜欢的人，一口都咽不下去。炒肝儿的主要原料是猪肝和大肠，本就味道浓郁的两种食材，配上调味品，味道会更加独特，肥而不腻。但是许多外地人还是难以接受，表示吃不下去。

一个地方一种口味，很多美食在当地受欢迎那是因为那座城市的人都喜欢着相同的口味，但是到了另一座城市别人也有自己喜欢的口味，所以美食的推广，基本都有共性，看这座城市住着的人里有多少人喜欢这种美食的口感，喜欢的人多，那么自然就容易生存，喜欢的人少，那么自然就不容易生存，所以这也没什么奇怪的！

美食文化可以说是博大精深，有很多人来到不仅是为了旅游，让自己欣赏美丽的风景，看看自然的造化，更是为了让自己品尝地区的美食。在各地都会有一些非常有名的小吃，不过有一些小吃虽然有比较高的知名度，很多人到了当地以后都会选择去品尝这些小吃，但这些小吃可以说完全名不符实，吃过的人都会觉得特别亏，大呼上当，一起来看看到底会有哪些小吃，这五种地方特色美食名声比味道好，外地人吃过后都觉得一般。

河南胡辣汤

河南地区最有名的本土小吃就是胡辣汤，如果作为一个河南人没有吃过胡辣汤，那么基本上可以认为根本就不是一个正宗的河南人。现在去河南的人都会选择去品尝胡辣汤，胡辣汤在很多人看来应该是酸酸辣辣的味道，不过品尝了以后就会知道河南胡辣汤的味道实在是称不上好吃，甚至可以说是有一点难吃，名不副实。

第二广西烤猪眼

所谓的烤猪眼就是说把猪的眼睛烤着吃，字面上理解的话就是这个意思。广西当地人也特别喜欢吃这一道美食，不过对于外地人来说，要想去品尝这一道美食的话可能还是需要一点勇气的。对外地人来说，不仅在听到这个名字以后会让人感觉到没有任何食欲，而且如果自己真的鼓起勇气吃一口的话也会让大家感觉到这味道实在让人太绝望。

第三哈尔滨大列巴真

从名字来看根本就不知道这到底是什么食物，听起来好像还有一点神秘的样子，其实这就是一个非常普通的面包而已，而且这一种面包并不是软软的口感，它十分坚硬，感觉就像是在冰箱里面冷冻过的面包，口感也十分粗糙，让人感觉到难以下咽，所以还是不建议大家去品尝。

第四豆汁

现在去地区旅游的人已经越来越多了，因为在有故宫，长城，有。在地区当然也不能缺少了美食，就比如说豆汁就是一种比较传统的小吃，当地人特别喜欢豆汁，不过对于外地人来说就不这样认为了，在品尝了豆汁以后会发现豆汁味道实在是有一点奇怪，让人感到难以下咽。

第五武汉热干面

热干面的名气自然不用说，在很多地方都可以看到热干面，很多人都以为武汉热干面应该非常好吃，但实际上热干面口感比较硬，而且也会比较干，名不副实，所以不建议大家吃武汉热干面这种小吃。

一方水土养一方人，每个地方都有不同的特色美食，但不是每个地方的美食都能让人接受，因为地域的异，人们饮食习惯的异，有一些地方美食是很难被外地人接受的，这6种地方美食外地人难以接受，其他5种还好，牛粪火锅我直接跪了。

在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食，在山东人眼里这是一道很家常的食物，但是在外地人看来，山东煎饼太硬了吃起来很费牙，而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好。

豆汁作为老的传统美食，是很多人的。豆汁是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。当年梅兰芳先生在吊嗓子前都要喝一碗豆汁，但是很多外地人接受不了豆汁的味道，基本上喝完就想吐。

作为百年老字号的品牌，狗不理已经成了天津美食的代名词，但是很多外地人在尝过天津狗不理包子之后，表示很难吃，还不如传统的大肉包香。

“色香味”俱全的美食，一直是被大众受欢迎的关键点，但是对于西安特色小吃甑糕来说，光看样子可能就没有了食欲，外表黑乎乎的，很难跟美食联想到一起，但是这却是难得的美味。甑糕之所以外表不好看，是因为食材的选择，甑糕是由糯米、红枣、葡萄干、芸豆等食材制作而成，采用层层加码的方式，铺在一种叫甑的古老容器中，选用蒸制的方法制作而成。食材的配比，火候的大小，取决了味道的好坏，出锅的甑糕，糯香四溢，红枣甜而不腻，入口劲道不沾牙，但是对于不了解的外地人来说，可能看一眼就没有了食欲，不过对于真正吃过的人，才知其中的美味。

以“臭”而出名的美食并不多，螺蛳粉就算其中一个，而且除了本地，很少在别的地方见有开螺蛳粉店的，但是喜欢的吃螺蛳粉的外地人却不在少数，而它的味道也是这里面的精华。螺蛳粉的味道，主要是里面的酸笋散发出的气味，闻着臭，但是吃着香，嗦一口粉，喝一口汤，来吃上一口酸笋，再来上一口螺蛳，复合型口味，入口点燃味蕾需求，对于广西当地人来说，一日不能无粉，对于没吃过外地人来说，可能难以接受，不过也建议尝尝，它的存在就好比榴莲一样，而这也是它的魅力所在。

油茶面是山西晋中地区的美食，是当地人早餐不可或缺的美食之一，制作好的油茶面，加入热水搅拌，即可食用，简单方便快捷，入口香味浓郁，有营养和口感好，在当地很受欢迎。而制作油茶面却十分复杂，首先把面粉炒香，然后取白芝麻、黑芝麻、核桃、瓜子仁等食材翻炒，再按一定的比例和炒好的面粉混合其中，加入牛油搅拌均匀，即可制作而成，口感可咸可甜，味道别具一格。这种美食在当地名气很大，到了外地却很少见，因为制作方式的繁琐，再加上大家习惯了早餐豆浆配油条的吃法，很难在外地广为传开，不过这种美食确实不错，冲泡好的油茶配上麻花或者油条，抗饿、解馋又有营养，相信吃上一次就爱上。

1、豆汁

3、广西螺蛳粉

4、山西油茶面

螺蛳粉。

历史：

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。

特点：

1.臭味。对于能够接受螺蛳粉当中酸笋的臭味的人群来说，螺蛳粉是一道美食，但对于酸笋的味道接受不了的人群来说，螺蛳粉这种美食就无福消受了，其实臭味也是螺蛳粉的特点，这种酸笋在制作的时候工艺是比较复杂的，并且是需.要经过发酵之后酸化而成的，吃起来口感爽脆，但是也有一些臭味。

真的是因为咱们世界上各种稀奇古怪的事情都有，才会有我们这个完美的世界。我们也因为地域风情不同，会出现文化的多样性。它可能表现在服饰上，行为上，礼仪上、或者一些用餐习惯上，但是在用餐上的不同食品上的不同才是最惹人注目的。就比如一些美食在一些地方很普遍，但是题材其他地区的人知道后却不能接受。到底有哪些食品呢？

因为南北方的异，各个地方到各个地方就和风俗习惯不同，产生了各种各样的特色美食。那这里就有一些在南方超级受欢迎，但是却被北方人不看好的一些美食。那小编我就是北方人，我也是不看好的。首先就谈到螺狮粉。我次接触螺蛳粉的时候，还是通过那个电视剧浅浅的小时光。说实话真没吃过螺狮粉，不过看女主吃的真的挺香，但是男主一脸抗拒。真当我闻起来螺狮粉儿。真的是受不了。下一个要数长沙臭豆腐了。这个东西在长沙那片儿特别受欢迎，是长沙的一个专属美食。现在已经流传过广了。不过我也是不太热衷。

前两个实际上还好。一个是我特特特别接受不了的。可能小编还是一个柔弱的女孩子吧。醉虾。这是南通一道特色菜。顾名思义，醉侠就是喝醉了的虾，就是将活虾泡入酒中，给虾泡最，然后放到盘子上，生吃活虾。听别人说在吃醉虾的时候还能感受到那种虾在嘴里跟牙齿做斗争的感觉，我是完全不能接受，也不敢尝试吃这种虾。、

1.河南胡辣汤

1、百香果

刚榨汁的，我觉得很香，可以用来榨汁或者直接吃。有些人受不了这酸味。我是可以整个不用加糖吃原味的。 就是觉得很赞的。

2、黄流量为王的互联网时代，很多食品只要营销到位，有了知名度，很容易就“红了”，变人争相购买、想尝尝鲜的网红食品；很多旅游景点，被网红在微博、上大夸特夸后，就摇身一变成为网红旅游景点，游客们跟随着网红的步伐去打卡，带动了不少景区的经济发展。放眼望去，一旦沾上“网红”的标签，真的是会很受欢迎，很多人不假思索就买了“智商税”。皮果/山黄皮

3、木菠萝/菠萝蜜

酸奶疙瘩怎么吃功效与作用

3.一个特点就是广西地区的螺蛳粉非常的有嚼劲，口感很劲道。

酸奶疙瘩是用酸奶加工制作而成的，它是一种比较美味的奶制品，那么酸奶疙瘩怎么吃呢?下面是有酸奶疙瘩的功效与作用，欢迎参阅。

作为美食大国，悠久的历史必然赋予了各色各样的地方特色美食。而不少地方特色美食有着鲜明的特点，食材的选择、烹煮工艺以及形态呈现各不相同，所以这些地方特色美食本地人特别喜欢，外地人吃不惯，甚至被称为“奇怪的美食”。

酸奶疙天山之夏节选自：你自己找吧瘩的功效与作用

酸奶疙瘩(也叫奶豆腐)，是把提去奶油的酸放入锅里熬煮，使水分蒸发，奶液逐渐凝固，然后再将其装入模子中固定成型，阴晾风干而成。酸奶疙瘩富含多种营养成份，具有健胃、消食、安神等特点，长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素，可增强身体免疫力，预防疾病。有专家认为;酸奶的营养价值是牛奶的十倍，由此可见酸奶疙瘩的营养价值之高。

酸奶疙瘩的做法

将提取出奶油的酸放入锅里熬煮，使水分蒸发，奶液逐渐凝固，然后将其装入各种形状的奶模子中固定成型，阴晾风干即可。

也有的是将酸奶加热后冷却，然后装入粗布口袋中过滤挤压，浓缩后再压制成各种块状的奶疙瘩。

酸奶疙瘩，是将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加温煮后，再倒进皮囊，用纱布挤掉黄水，晒干呈白色，就叫酸奶疙瘩。未提取奶油的酸奶疙瘩色发黄、油渍渍的，其味。反之酸奶疙瘩呈白色，油性较小。

酸奶疙瘩，哈萨克语叫苦勒提。制做方法是把牛、羊奶煮沸，凉温倒进“沙班”中，加酸奶发酵，每天都用木棒槌敲打一阵，使其发酵，成酸味很浓的酸奶，哈语叫“艾勒开提”。这种酸奶太酸，有解渴清火的功能。继续用木棒槌摊反复敲打沙班，酸奶中油水分离，酥油浮到沙班上端。酥油是做酸奶疙瘩的产品。酥油取尽后，把沙班中的“艾勒开提”倒入大锅熬，蒸发水分，到糊状时将酸奶装入毛线短袋里，水分从袋缝中流出，袋中酸奶就成软状块，掰成碎块晒干，即成酸奶疙瘩。

吃酸奶疙瘩的坏处

吃酸奶疙瘩不会发胖，而且酸奶疙瘩营养丰富，补充身体多种维生素，有助身体健康。

1、酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

2、酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

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网红零食为什么都那么贵？

2. 尝鲜心理：不少消费者购买网红零食是出于尝鲜的心理，愿意为新4、爆米花，爆米花是一种古已有之的膨化食品，也一直是休闲娱乐时的主要零食之一，更是电影院“官配”休闲零食。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的膨化食品，松脆可口、味道较甜，是深受孩子们喜爱的零食。不过爆米花易受潮，不易保存太久，要趁新鲜吃才好吃。鲜感和稀奇古怪的口感付出更高的价格。

网红零食价格较贵的原因可能有以下几个方面：

胡辣汤和水煎包，河南人吃了许多年都不会腻。胡辣汤中的香料非常多，有的人会认为非常浓郁，而有的人则表示吃不习惯。舌尖上的中，也曾介绍过胡辣汤，作为外地人的我，喝到嘴里，实在难以下咽，只得作罢。

1. 定位异：网红零食的定位通常是在一般的速溶咖啡和门店的现磨咖啡之间，因此价格相对较高。

3. 营销成本：网红零食通常借助社交媒体和口碑传播，通过大量营销号和粉丝的推广，从而推动价格的上涨。

4. 原材料价格上涨：对于以雪糕为代表的部分网红食品而言，高价格可能与成本增加有关，尤其是对品牌高端化定位的产品，价格自然更高。

总之，网红零食的高价可能是由多种因素共同作用导致的，对于消费者来说，需要理性选择，注意产品质量和安全。

牛轧糖在网络上走红的时候，相信很多朋友跟我一样，跃跃欲试想要买上一份尝一尝。因为牛轧糖跟我小时候吃过的花生糖很像，主要食材都是花生，我猜想吃起来会有童年的味道。等我真的买了牛轧糖，发现价格真贵啊！简直是花生糖的几倍价格了！我觉得吃起来比较酥脆，会有一点粘牙，味道还行，不过性价比不算高呢！

第二种，雪花酥

雪花酥，这个名字一听就很浪漫，适合谈恋爱的时候约会吃。名字浪漫的零食，甜在心头，实在令人向往。雪花酥不仅名字好听，颜值也高，仙女一般的颜色，吃起来甜而不腻。我偶然看到朋友圈有人在卖雪花酥，本来想买上一盒，一看价格就怂了，直接劝退，我觉得真的太贵了！

第三种，马卡龙

毫无疑问，马卡龙是一种名字梦幻、颜值高的零食，它长得像一个个“小汉堡”，精巧细致，搭配上炫彩缤纷的颜色，很容易就获得了女孩子们的喜爱。冲着的高颜值，我曾经买过一盒，一盒五个马卡龙，三十几块钱，也就是说平均一个马卡龙卖六块多，这可真的是贵价货了！而我吃了一口，发现马卡龙的味道跟一般的甜品别不大，分量又少，我觉得自己吃亏了呢，就当是买了一份新鲜吧！

酸奶疙瘩称得上是曾经红极一时，而且还是由迪丽热巴带火的，很多粉丝冲着迪丽热巴增大购买力，使得酸奶疙瘩一时风头无两，甚至不断抬高价格。虽然打开包装就能闻到一股浓郁的酸奶味，单吃起来口感并不好，甚至有点膻味，让很多人直呼：“这个味道可真受不了啊！

第五种，脏脏茶

脏脏茶女孩子爱喝奶茶是不争的事实，逛街买一杯，吃完饭再买一杯。一天全靠奶茶续命。脏脏茶是一种宁波网红奶茶，不知道营销点在哪里，突然就火了，估计跟之前火的“脏脏包”有所类似。被别看它名头大，味道实在不咋样，喝过的人说，就是冲着它的名气买的，喝起来却是一股劣质奶茶的味道，不仅难喝还挺贵呢，算是交了智商税吧！

新疆的特色美食有哪些

朋友，你到过天山吗？天山是我们祖国西北边疆的一条大山脉，连绵2.另外螺蛳粉的特点就是在于它的汤底，之所以叫这个名字，也正是因为汤底是选用螺蛳熬制的，当我们在吃的时候却没有见到这种食物，这主要是因为熬制完成之后就会将这种食物全部捞出来，只保留汤底，加入一些材料之后可以去除汤里面的腥气，并且还能够保证汤里面的辣度。这也就是为什么我们吃螺蛳粉的时候，不仅酸辣的口感，还有鲜的口感。几千里，横亘塔里木盆地和准噶尔盆地之间，把广阔的新疆分为南北两半。远望天山，美丽多姿，那长年积雪高插云霄的群峰，像集体起舞时的尔族少女的珠冠，银光闪闪；那富于色彩的连绵不断的山峦，像孔雀开屏，艳丽迷人。

3.烤全羊：烤全羊（Roast Whole Lamb）是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。

5.奶茶：奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶两种不多一样的东西，一字之，其实是两种东西。一种可以直接吃，一种拿来做黄皮酱，有些人受不了它的味道。一股奇特的味道。水果的我能吃，黄皮酱我不是很喜欢。叶，加盐即成。新疆奶茶大多为咸口。

春季戴帽子都有哪些好处？有没有知道的请告诉我。

包腊，就是猪肚里包裹着腌制入味的猪肉，然后通过烧火烟熏的方式把“包腊”熏干。因为包腊的外形颇似气球，所以有“气球腊肉”的称号。在四川凉山彝族包腊可是招待贵宾的特色美食，据说包腊的价格比普通腊肉高出数倍。不过对于外地人而言，包腊实属接受度不高。

高中课文《天山景物记》

讲了这么多，小编觉得一些奇怪的美食。毕竟中华美食博大精深，先不说国外的，就说咱国内的。那也都是数不清的吧。小编也是见识短浅。把你见过的奇怪的美食也介绍给我们吧。

2009-05-30 00:49:53 来自: 莹莹 (南京)

作者：碧野

如果你愿意，我陪你进天山去看一看。

雪峰·溪流·森林·野花

七月间新疆的戈壁滩炎暑逼人，这时最理想的是骑马上天山。新疆北部的伊犁和南部的焉耆都出产良马，不论伊犁的哈萨克马或者焉耆的蒙古马，骑上它爬山就像走平川，又快又稳。

进入天山，戈壁滩上的炎暑就远远地被撇在后边，迎面送来的雪山寒气，立刻使你感到像秋天似的凉爽。蓝天衬着矗立的巨大的雪峰，在太阳下，几块白云在雪峰间投下云影，就像白缎上绣上了几朵银灰的暗花。那融化的雪水从峭壁断崖上飞泻下来，像千百条闪耀的银练。这飞泻下来的雪水，在山脚汇成冲激的溪流，浪花往上抛，形成千万朵盛开的白莲。可是每到水势缓慢的洄水涡，却有鱼儿在跳跃。当这个时候，饮马溪边，你坐在马鞍上就可以俯视那阳光透射到的清澈的水底，欣赏那五彩斑斓的水石间，鱼群闪闪的鳞光映着雪水清流，这给寂静的天山添上了无限生机。

再往里走，天山越来越显得优美。在那白皑皑的群峰的雪线以下，是蜿蜒无尽的翠绿的原始森林，密密的塔松像无数撑天的巨伞，重重叠叠的枝丫间，只漏下斑斑点点细碎的日影。骑马穿行林中，只听见马蹄溅起在岩石上漫流的水的声音，更增添了密林的幽静。在这林海深处，连鸟雀也少飞来，只偶尔能听到远处的几声鸟鸣。当你下马坐在一块岩石上吸烟休息时，虽然林外是阳光灿烂，而在这遮住了天日的密林中却闪着烟头的红火光。从偶然发现的一棵两棵烧焦的枯树看来，这里也许来过辛勤的猎人，在午夜生火宿过营，烤过猎获的野味。这天山上有的是成群的野羊、草鹿、野牛和野骆驼。

如果说进到天山这里还像是秋天，那么再往里走就像是春天了。山色逐渐变得柔嫩，山形也逐渐变得柔和，很有一伸手就可以触摸到凝脂似的感觉。这里溪流缓慢，萦绕着每一个山脚，在轻轻荡漾着的溪流的两岸，满是高过马头的野花，红、黄、蓝、白、紫，五彩缤纷，像绵延的织锦那么华丽，像天边的彩霞那么耀眼，像高空的长虹那么绚烂。这密密层层成丈高的野花，朵儿赛过八寸的玛瑙盘。马走在花海中，显得格外矫健；人浮在花海上，也显得格外精神。在马上你用不着离鞍，只要一伸手就可以捧到满怀的你最心爱的大鲜花。虽然天山这时并不是春天，但是有哪一个春天的花园能比得过这时繁花无边的天山呢？

迷人的夏季牧场

就在雪的群峰的围绕中，一片奇丽的千里牧场展现在你的眼前。墨绿的原始森林和鲜艳的野花，给这辽阔的千里牧场镶上了双重富丽的花边。牧场上长着一色青翠的酥油草，清清的溪水齐着两岸的草丛在漫流。无边的草原是这样平展，就像风平浪静的海洋。在太阳下，那点点水泡似的蒙古包，闪烁着白光。

当你策马在这千里草原上尽情驰骋的时候，处处可见成千上百的羊群、马群和牛群。它们吃了含有乳汁的酥油草，膘肥体壮，毛色格外发亮，好像每一根毛尖都冒着油星。特别是那些被碧绿的草原衬托得十分清楚的黄牛、花牛、白羊、红羊，在太阳下就像绣在绿色缎面上的彩色图案一样美。

有时候，风从牧群中间送过来银铃似的丁当声，那是哈萨克牧女们坠满衣角的银饰在风中击响。牧女们骑着骏马，健美的身姿映衬在蓝天、雪山和绿草之间。她们欢笑着跟着嬉逐的马群驰骋，而每当停下来，就轻轻地挥动着牧鞭歌唱她们的爱情。

这雪峰、绿林、繁花围绕着的天山千里牧场，位置在海拔两千米以上。每当一片乌云飞来，云脚总是扫着草原，洒下阵雨。牧群在雨云中出没，加浓了云意，很难分辨出哪是云头哪是牧群。而当阵雨过后，雨洗后的草原更加清新碧绿，像块巨大的蓝宝石；那缀满草尖上的水珠，却又像数不清的金刚钻。

特别诱人的是牧场的黄昏，落日映红周围的雪峰，像云霞那么灿烂。雪峰的红光映射到这辽阔的牧场上，形成一个金碧辉煌的世界，蒙古包、牧群和牧女们，都镀上了一色的玫瑰红。当落日沉没，周围雪峰的红光逐渐消褪，银灰色的暮霭笼罩着草原的时候，你就会看见无数点的红火光，那是牧民们在烧起铜壶准备晚餐。

你用不着客气，任何一个蒙古包都是你的温暖的家。只要你朝着有火光的地方走去，不论走进哪一家蒙古包，好客的哈萨克牧民都会像对待亲兄弟似的热情地接待你。渴了你可以先喝一盆马奶，饿了有烤羊排，有酸奶疙瘩，有酥油饼，你可以一如哈萨克牧民那样豪情地狂饮大嚼。

当家家蒙古包的吊壶三脚架下的野牛粪只剩下一堆红火烬的时候，夜风就会送来冬不拉的弦音和哈萨克牧女们婉转嘹亮的歌声。这是十家八家聚居在一处的牧民们齐集到一家比较大的蒙古包里，欢度一天的幸福时辰。

过后，整个草原沉浸在静夜中。如果这时你披上一件皮衣走出蒙古包，在月光下或者繁星下，你就可以朦胧地看见牧群在夜的草原上轻轻地游荡。夜的草原是这么宁静而安详，只有漫流的溪水声引起你对这大自然的遐思。

野马·蘑菇圈·旱獭·雪莲

夜牧中，草原在繁星的闪烁下或者在月光的披照中，该发生多少动人的情景，但人们却在安静的睡眠中疏忽过去了。只有当黎明来到这草原上，人们才会发现自己马群里的马在一夜间忽然变多了，而当人们怀着惊喜的心情走拢去，马匹立刻就分为两群，其中一群会立刻奔腾，离你远去，那长长的鬣鬃在黎明淡青的天光下，就像许多飘曳的缎幅。这个时候，你才知道那是一群野马。它们由几匹最膘壮的公野马领群，机警善跑，游走无定，夜间混入牧群。它们对许多牧马都熟悉，相见时彼此用鼻子对闻，彼此用头亲热地磨擦，然后就合群在一起吃草、嬉逐。黎明，当牧民们走出蒙古包，就是它们分群的一刻。公野马总是掩护着母野马和野马驹远离人们。当野马群远离人们站定的时候，在日出的草原上，还可以看见屹立护群的公野长鬣鬃，那鬣鬃一直披垂到膝下，闪着美丽的光泽。

日出后的草原千里通明，这时最便于发现蘑菇。天山蘑菇又大又肥厚，鲜嫩无比。这个时候你只要立马瞭望，便可以发现一些特别翠绿的圆点子，那就是蘑定位异 一是网红产品的定位,本身就和普通的消费品做了区隔。 比如冻干咖啡,三顿半、永璞这些品牌定位就是在一般的速溶咖啡和门店的现磨咖啡之间,所以相对来说比较高的价格,更能抓住消费心理。 在高价和底价之间的折中价,本身就是零售定价体系里的一个技术点。再加上当下的市场空位,网红食品从这个定位出发很容易获得市场的份额。菇圈。你朝着它策马前去，就很容易在这三四丈宽的一圈沁绿的酥油草丛里，发现像夏天夜空里的繁星似的蘑菇。眼看着这许许多多雪白的蘑菇隐藏在碧绿的草丛中，谁都会动心。一只手忙不过来，你自然会用双手去采；身上的口袋装不完，你自然会添上你的帽子甚至马靴去装。次采到这么多新鲜蘑菇，对一个远来的客人是一桩最快乐的事。你把鲜蘑菇在溪水里洗净，不要油，不要盐，光是白煮来吃就有一种特别鲜甜的滋味；如果再加上一条野羊腿，那就又鲜甜又浓香。

天山上奇珍异品很多。我们知道水獭是生活在水滨和水里的，而天山上却生长着旱獭。在牧场边缘的山脚下，你随处都可以看见一个个洞穴，这就是旱獭居住的地方。从九十月大雪封山，到第二年四五月冰消雪化，旱獭要整整在洞穴里冬眠半年。到了夏至后，发青的酥油草把它们养得胖墩墩，圆滚滚。这时它们的毛色麻黄发亮，肚子拖着地面，短短的四条腿行走迟缓，正可以大量捕捉。

另一种奇珍异品是雪莲。如果你从山脚往上爬，在那天山雪线以上，就可以看见在青凛凛的寒光中挺立着一朵朵玉琢似的雪莲。它习惯于生长在奇寒环境中，根部扎入岩隙，汲取着雪水。它承受着雪光，蓝洁晶莹，柔静多姿。这生长在人迹罕到的雪线以上的灵花异草，据说是稀世之宝一种很难求得的妇科良。

天然湖与果子沟

在天山的高处，常常可以看到巨大的天然湖。湖面明净如镜，水清见底。高空的白云和四周的雪峰清晰地倒映水中，把湖光山色天影融为晶莹的一体。在这幽静的湖上，活动的东西就是天鹅。天鹅的洁白增添了湖水的明净，天鹅的叫声增添了湖面的幽静。人家说山色多变，而我看事实上湖色也是多变的。如果你站立高处瞭望湖面，眼前是一片赏心悦目的茫茫碧水，如果你再留意一看，接近你的视线的是那闪闪的鳞光，像千万条银鱼在游动，而远处平展如镜。湖色越远越深，由近到远，是银白、淡蓝、深青、墨绿，非常分明。传说中有这么一个湖，湖水是古代一个不幸的哈萨克少女滴下的眼泪，湖色的多变正是象征着那个古代少女的万种哀愁。

就在这个湖边，传说中的少女的后代子孙们现在放牧着羊群。湖水滋润着湖边的青草，青草喂肥了羊群，羊奶哺育着少女的后代子孙。这象征着哈萨克族不幸的湖，今天已经变为实际的幸福湖。

山峦爽朗，湖水清净，日里披满阳光，夜里缀满星辰。牧民们的蒙古包随着羊群环湖周游，他们的羊群一年年繁殖，他们弹琴歌唱自己幸福的生活。

高山的雪水汇入湖中，又从像被一刀劈开的峡谷岩石间泻落到千丈以下的山涧里。水从悬崖上像条飞练的白光。如果你走到悬崖跟前，脚下就会受到一种惊心动魄的震撼。俯视水练冲泻到深谷的涧石上，溅起密密的飞沫，在日中的阳光下，形成蒙蒙的瑰丽的彩色水雾。就在急湍的涧边，绿色的深谷里也散布着一顶顶牧民的蒙古包，像水洗的玉石那么洁白。

如果你顺着弯弯曲曲的涧流走，就会看见沿途汇入千百条泉流，逐渐形成溪流，再汇入许多涧流和溪流，就形成河流，奔腾出天山。

就在这种深山野谷的溪流边，往往有着果树夹岸的野果子沟。春天繁花开遍峡谷，秋天果实压满山腰。每当花红果熟，沟里正是鸟雀野兽的乐园。这种野果子沟往往不为人们所发现。其中有这么一条野果子沟，沟里长满野苹果树，连绵五百里。春天，五百里的苹果花开无人知；秋天，五百里的累累的苹果无人采。老苹果树凋枯了，更多的新苹果树茁长起来。多少年来，这条长沟堆积了几丈厚的野苹果泥。

现在，已经有人发现了这条野苹果沟，开始在沟里开辟猪场，用野苹果来喂养成群的大白猪。而且已经有人在沟里建立酿酒厂，把野苹果酿造成大量芬芳的美酒，让这大自然的珍品化们的营养，增进人们的健康。

朋友，天山的丰美景物何止这些，山天绵延几千里，不论高山、深谷，不论草原、森林，不论溪流、湖泊，处处有丰饶的物产，处处有奇丽的美景，你要我说可真说不完。如果哪一天你有豪情去游天山，临行前别忘了通知我一声，也许我能给你当一个不很出色的向导。不过当向导在我只是一个漂亮的借口，其实我私心里很想找个机会去重游天山

防止风邪入侵。

新疆的特色美食有哪些？

1.烤羊肉串：尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在是最有名的民族风味小吃。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。

3.烤全羊：烤全羊（Roast Whole Lamb）是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。

豆汁和豆浆虽说只有一字之，但是制作方式和口感却截然不同。豆浆是选用黄豆浸泡后，再榨汁留下的原液，进行熬煮后做出的成品，喝起来的口感是醇香浓厚，味道可甜可淡，深受大众喜爱。

5.奶茶：奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。新疆奶茶大多为咸口。

我是一个糯米迷，喜欢软软糯糯的口感。糯米团是上海人最喜欢的早餐，糯米擀成饼状，加以配料，油条、肉松加在其中，或者白糖、芝麻，卷成团状，边走边吃，非常美味，又是元气满满的一天。虽然糯米团在上海很受欢迎，但是其他的省份却很少见，似乎不太受欢迎。

新疆本地的特色小吃有哪些？

4.酸奶疙瘩：在新疆，除了煮奶茶、喝鲜奶之外，动物奶还制成各种奶食品，如奶油、奶豆腐、奶疙瘩等。酸奶疙瘩属奶疙瘩的一种。

3.烤全羊：烤全羊（Roast Whole Lamb）是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。

第四种，酸奶疙瘩

5.奶茶：奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。新疆奶茶大多为咸口。

种，牛轧糖

很多的，不过我最喜欢的还是手抓饭，特别是哈里克特色抓饭，那是相当的好吃了。

新疆的土特产有哪些