减肥晚上可以吃什么 减肥晚上可以吃什么菜

晚餐吃什么食物减肥？晚餐减肥的食物有哪些？

很多人通过晚餐饮食的方式来减肥，晚餐饮食减肥确实是一种很好的减肥方式，如果吃的正确的话，减肥效果会更好，其实晚餐适合吃的食物有很多，选择适合自己的才是重要的，那么晚餐吃什么食物减肥？晚餐减肥的食物有哪些？现在请跟随小编一起来看看.

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一.晚餐减肥吃什么好

1.玉米

专家建议想利用晚餐减肥的人群，这个时候的饮食必须要合理安排，除了要注意避免暴饮暴食之外，在平时生活中还应该尽可能的科学选择食物。对于一些高脂肪、高热量食物不能当作晚餐食用，因为晚餐后活动量非常小，这个时候就会导致这些食物中的热量堆积在体内，并且转化为脂肪后引起肥胖。

晚餐食物的选择上应该以低热量为主，玉米就是不错的选择，除了低热量之外它还有钙、磷、维生素E营养物质含量高的优点。经常吃玉米，还可以降低血清胆固醇。

2.大蒜

晚餐的食谱中还可以适当的添加一些大蒜在里面，这种食物同样可以帮助我们起到控制热量以及减肥的作用。然而一直以来大蒜都不受女性的欢迎，这与它气味有着很大的关系8、禁每日只吃一顿以减少热量“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”建议，是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。，但其减肥的作用却是很多食物都不能相比的。这是由于大蒜可以有效的减少胆固醇和阻止血栓的形成，也就说它可以间接的避免脂肪的堆积，从而起到瘦身的作用。

除了大蒜之外韭菜同样具有很好的瘦身减肥作用，这是由于在韭菜中含有大量的粗纤维，这种营养成分可以增强肠胃蠕动、排除肠道过多营养，从而减肥消脂。

3.胡萝卜

生活中具有减肥功效的食物有很多，可以说一些我们极为常见的食物就具有惊人的瘦身功效，只是看我们不曾发现而言。胡萝卜对于我们非常常见，但它却具有让人难以想象的减肥作用，这是由于在胡萝卜中含有大量的果胶酸钙，当它与胆汁酸磨合时需要动用血液中的胆固醇，从而起到降低血液中胆固醇含量的作用，以此来瘦身减肥。

除了胡萝卜之外，蔬菜中的冬瓜同样具有很好的减肥作用，因为冬瓜含的热量要比其他蔬菜少。而且冬瓜还具有促进人体的新陈代谢的作用，可以说它的减肥作用是非常高效的。对于晚餐吃什么减肥的问题，胡萝卜以及冬瓜都是不错的选择。

4.香菇

食用菌中的香菇同样具有帮助人体减肥的作用，根据研究发现，香菇可以明显降低血清胆固醇、甘油三酯，除此之外还可以有效的降低密度脂蛋白水平。而且经常吃香菇，还可以让身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势，在减肥的同时还保证人体健康。

以上这些食物都是日常非生活中功效的，经常食用不仅可以起到很好的瘦身减肥目的，同时对人体健康并没有任何的副作用。

二.晚餐减肥事项

据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多。对于上班族来说，白天工作忙碌，早午两餐都是随便敷衍，只有在晚上有充足的时间去准备晚饭。因而，晚饭往往吃得要比早餐和午餐要丰盛。这样的一种饮食习惯一直持续下去，晚餐摄入热量过多，而晚上的活动量少，摄入的热量没法消耗就会囤积起来，转化为脂肪，令人变胖。因此说晚餐决定了你的体重一点也不夸张。

1.晚餐尽量少吃

俗话说，“早餐吃得想，午餐吃得想平民，晚餐吃得像乞丐”，这话并非无道理的。营养师建议，一天的饮食热量摄入可以按照3：4：3，或者4：4：2的比例来进食。

2.晚餐尽量吃早

到了晚上，人们活动少，身体代谢就变得“懒惰起来”，晚餐摄入的热量需要较长的一段时间消耗。因此我们需要把晚餐的时间提前一些，尽量在7点前吃完晚餐。晚餐后，先不要急着洗澡或者躺下歇息，先站立一会儿。

3.晚餐要以清淡为主

晚餐要少盐少油少糖，另外尽量少肉食，以素食为主，多吃膳食纤维丰富的蔬菜、水果和粗粮。

4.调整进餐顺序5、粗粮

饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分，饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲。然后再吃膳食纤维丰富的蔬菜，再吃些肉和主食。

5.晚餐要细嚼慢咽

肚子饱和大脑饱是两回事。当你大脑感觉饱了，你才会真正想要停止进食。一般来说，开始进食20分钟以后，大脑才能感知到饱的感觉，从而发出饱的信息，让人停止进食。如果吃得太快，在大脑还没感知到饱，你已经摄入了大量的热量，怎能不胖？所以，建议要减肥的话，一口饭要咀嚼22次以上。

减肥晚上吃什么好？减肥有什么注意事项？

9、油炸食品：所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该从你的菜单中删除。

很多人都对减肥存在很多误区，认为减肥就应该晚上不吃饭是误区之一，他们觉得减肥吃晚餐等于没有减肥，而且还会使体重增加。晚餐是人一日三餐之一，不能想着节食减肥而不吃晚餐。那么减肥的时候晚上吃什么好呢？减肥有什么注意事项呢？

1、减肥晚餐时间

减肥晚餐必须在睡前4小时吃完，晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上九点。如果晚饭吃得太晚，人体空腹时间过长，没有食物中和胃酸，胃黏膜也会受到，长期如此，可能导致胃炎和消化性溃疡的发生。

而在晚上九点之后，除了饮水不要再吃任何东西，餐后四小时内切记不要就寝。因为食物进入胃肠道后，大约在进食后1-2小时内达到吸收高峰，4-5小时才能完全排空。人们刚刚吃饱后，正是需要肠胃功能旺盛的时期。但人体在睡着的时候，往往是机体大部分组织器官开始进入代谢缓慢的“休整”状态。因此胃肠道被迫处在“紧张工作”，造成机体部分状态不平衡。长此以往，很容易引起人体消化功能的紊乱和对营养吸收的不良。对于部分人群还会引起营养堆积，导致发胖。

2、减肥晚餐吃什么好

轻食，以高纤多样的素食为主，少量补充蛋白质和脂肪

果腹、止饥、分量不多，是“轻食”的原始概念。与此同时，“轻食”也越来越成为减肥潮流。轻食瘦身法是时下热门的减肥良方，指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材，以此净化身体、排除毒素，从而达到健康瘦身目的。

晚餐要以清淡的食物为主，食用高纤维食物能更有效减肥。食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔。它需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，从而减少了摄入食物中的热量比值。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪的积聚。冬日节宴荤腥油腻太多，高纤维食物更加有助于均衡膳食、保健养生。传统富含高纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、笋类、菌类、芹菜、苦瓜及水果等。

燕麦

燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点，虽然热量值较高，但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥，平均摄入的热量实际上并不高，因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，有降糖、减肥的功效，是心脑血管病患者及糖尿病患者的福音。燕麦还可以改善血液循环，防止贫血，缓解生活工作带来的压力。

通心菜

玉米

玉米的热量值106大卡/100g，是一种热量较低，纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素，具有胃肠蠕动、加速粪便的特性，适量进食可缓解便秘，并能排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，起到瘦身美颜的效果。

芹菜

芹菜的热量值很低，20大卡/100g。而其含有大量的水分和纤维素。芹菜的植物纤维大部分为非水溶性纤维，容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化。咀嚼芹菜还能起到瘦脸的效果哦！

梨梨含有较多纤维素和果胶，其非可溶性纤维能帮助预防便秘及消化性疾病，起到净化肾脏，清洁肠道的作用。梨有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，降低血压。而梨的热量只有44大卡/100g，因此不少人把梨等水果也纳入轻食菜谱中。

“轻食”崇尚清淡均衡、自然健康无负担的饮食，提倡吃七八分饱，远离性食物，少用调味料，多用一些天然食材。如果晚餐过于油腻，多余的油脂摄入可引起血脂升高，进而导致动脉粥样硬化和冠心病，而多余的蛋白质摄入也会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担，对人体造成不良的健康影响。很多人误以为轻食的概念，造成节食、偏食的现象。

编辑要在这里强调一下：轻食并不是去盐去油，而是更加重视营养素和食材的多样性。蔬菜水果要多吃，但是也要经常吃奶类、豆类和鱼、禽、蛋、瘦肉等补充蛋白质。另外，主食则主要以谷类和粗粮为主。首先在选择食材时，要符合三低一高原则：低糖、低脂、低盐、高纤维。

对于轻食主义，一般上班白领族都很适合。健康者适合一周选择1到2天进行轻食，而超重和肥胖人群可适当增加到3至4天，但不要每天都轻食哦。

3、晚餐减肥食谱

燕麦白米饭+凉拌海带+竹笋

减肥原因：燕麦的膳食纤维丰富，饱腹感强，能降低热量的摄取，并且它对于排便很有帮助，能增加粪便体积，缩短在大肠内滞留的时间，防止肠道吸收剩余之毒素，对于体内环保很有帮助。

鸡肉沙拉+酸奶

减肥原因：鸡肉是白肉，比起猪肉、牛肉等红肉要健康一些，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的食物。酸奶则能促进消化，是通便的食物。

海鲜冬瓜汤+糙米饭

减肥原因：冬瓜利尿消肿，有效缓解浮肿情况。海鲜的热量要比一般红肉类低一些。而糙米饭含丰富膳食纤维，饱腹感强且能排毒。其血糖生成指数也低，有助降血糖血脂。

①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。双菇苦瓜丝+半碗米饭+一个苹果

减肥原因：苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。

晚上减肥该吃什么？晚上如何快速减肥？

美食是减肥路上的拦路虎，很少有人能面对美食而不动摇的。但是为了自己的身材，很多朋友还是毅然决然的抛弃掉了美食。其实减肥不一定是要吃哪些寡淡无味的减肥餐，生活中有很多方法可以减肥，只要注意一些睡前小细节。那么晚上减肥该吃什么？晚上如何快速减肥？

1、晚上减肥该吃什么

1、晚上8点后，吃水果

2、低脂或脱脂的酸奶、牛奶，嫌酸奶滋味不够的，可以辅之以果酱

豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。

4、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

实在饿得不行就吃些果蔬吧，但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜，不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

5、银耳、莲子

银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪，在材料：红薯500克，油25克。晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。

1、多喝水喝够水

水乃生命之源。也是减肥的重要物质之一，每天喝够八杯水才是我们正常的喝水量。具体的饮水必须是1800ml-2000ml。夏天减肥的话，那就要每天至少喝3000ml方可正常。多喝水能帮助你排除体内的多余毒素、清理肠道、增加饱腹感，是减肥瘦身的佳品。所以说减肥的mm们一定要记得多喝水哦!

2【山楂】、合理安排三餐

早餐不容忽视，不仅要吃，还要吃好。但是早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，可以适当搭配水果之类的，如苹果、香蕉、葡萄都是有利于的减肥的水果之一。这样的饮食搭配不仅可以帮助排便，同时也非常营养的健康减肥餐，午餐好吃饱，以蔬菜为主，相应的减少主食量，至于吃肉，就瘦肉;晚餐可以提前吃，但是一定不要吃得太多，主要以清淡为主，多喝汤，吃海鲜食物。

减肥的忌讳就是晚上吃东西，尤其是有一些减肥mm习惯在看电视的时候吃零食。这是不好的一种生活习惯。当晚上睡觉的时候身体处于完全不运动状态，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。所以不要在吃东西，实在想吃的话，给自己身边多准备一些水果之类的，这是完全可以的。

4、有氧运动

要尽快减肥，你应该坚持每星期的有氧锻炼。每天锻炼至少半个小时，逐渐增加到每天一个小时。千万不要半途而废，或者三天打渔两天晒网，这样子可能没有效果。即使有效果也不明显。至于做什么有氧运动并没有真正规定你具体做哪些运动，只要和运动有关都可以。你可以去跑跑步，踢踢球，郊游远足等等。只要你迈出运动的步，并且积极去参与，坚持下去，那么很快你就减肥成功了。

3、晚上减肥注意事项

1、晚饭后停止吃小吃

吃过晚饭后就是放松休闲时刻，这时很容易盲目地直奔小吃而去，所以要努力地提醒自己现在处于减肥阶段，不能吃小吃或者零食。如果因为太无聊或者出于习惯了这样而去吃小吃，那么可以尝试喝喝减肥薄荷茶。

2、有选择性地吃零食

晚饭如果吃得太早，那么睡前肯定会觉得肚子饿，这种情况下有选择性地吃点健康的零食无可厚非。不过，要尽量少吃，不然不仅会影响你的睡眠质量，而且会毁了你的全盘减肥。

3、为精致睡眠作好准备

高质量的睡眠不仅能确保你第二天有足够的精力和能量做事，而且研究还表明，那些睡眠质量不好的人比睡眠好的人吃得更多。

所以，为了第二天能够跟上你的正确步伐，也为了赢回让人羡慕的腰际线，你需要做出明智的选择，为精致睡眠作好准备。看下书或者喝一杯凉茶都可以帮助你放松下来

减肥晚餐吃什么好?

1、吃哪些食物可以减肥

分三个阶段，阶段，调整饮食顺序，先吃蔬菜，再吃鱼肉蛋奶豆等蛋白质类食物，吃主食，第二阶段，减少主食，第三阶段，增加鱼肉蛋奶豆等蛋白质类食物，不吃主食，这样吃，就可以减肥啦

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

减肥要多吃膳食纤维丰富的食物！

晚餐可以 选择少吃一些 吃些清淡的 水果蔬菜 避免油炸 肥腻的食物 晚餐早一些吃 不吃夜宵 吃完出去 散散步 坚持下来 体重会 有所减轻

需要特别注意的是，减肥期间，淀粉含量高、高脂肪、难消化、易胀气的食物在晚餐期间都应该少吃，比如炸鸡、糯米、甘蓝等。

减肥晚餐可以吃一些低热量而且容易消化的食品，因为这些食品能够让自己的热量摄入比较少。

减肥晚餐应该吃清淡的饮食要少油少盐少糖，比如可以多吃一些绿叶的蔬菜，像芹菜、菠菜、苦苣、油麦菜等等。也可以吃一些含糖量较低的一些食物，比如西红柿和黄瓜。还可以可以吃一些粗粮，因为粗粮的热量较低。不会增加体内的脂肪 。

现在的减肥餐是比较多的，可以选择鸡胸肉、牛肉、沙拉、以及其他非油腻食物。

如果实在图方便的话，可以选择青春有饭。

减肥的人晚餐以水煮菜为主，或者吃一些水果来代替，这样才能充分的燃烧体内多余的脂肪，达到减肥的效果。

减肥期间晚餐吃什么好？减肥期间晚餐怎样吃不会发胖？

减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

减肥是我们总在说的一个话题，生活中很多人都喜欢节食减肥，节食减肥主要的方法可能就是晚餐不吃，但是晚餐不吃对身体是不好的，所以还是要注意适量的吃一些利于减肥的食物。那么，减肥期间晚餐吃什么好？减肥期间晚餐怎样吃不会发胖？

1、减肥晚餐怎么吃不胖

饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。

2、油腻过甜是大忌

经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

3、多素少荤应倡导

晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、等物质，易诱发消化道肿瘤。

4、常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。

5、不吃主食缺营养

天热，许多人因为食欲晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。

6、冷食代饭易伤胃

有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。

7、减肥时晚餐吃什么

1、豆类

豆类能让你觉得更饱。研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

3、凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

4、醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

8、减肥食谱

(1)番茄芦笋紫菜汤

准备材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

制作方法：首先需要先将笋、番茄洗干净并切好做备用，然后将扁尖发好、洗净、撕开，切成长段，接着再将紫菜撕成大块，下面我们可以在锅中放入5勺汤，分别加入扁尖、番茄、鲜笋一起煮上5分钟，然后再加入紫菜和盐煮2分钟，，在出锅的时候淋上香麻油即可。

功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

(2)山斑鱼豆腐瘦肉汤

准备材料：山斑鱼400克，瘦肉160克，豆腐1块，姜2片，盐、胡椒粉适量。

制作方法：首先我们要将山斑鱼剖开去掉内脏并洗干净，瘦肉也要洗净切成片哦，然后我们在炒锅中加入适量的油，接着再把山斑鱼煎至两面都呈现出金黄状，再将其放入水煲沸，下面就可以将瘦肉、豆腐、姜片放进去再煮半小时，也是出锅的时候加入盐和胡椒粉调味就可以了。

功效：滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。

(3)素虾仁冬瓜盅

准备材料：冬瓜盅1个，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白萝卜1个，素虾仁80克，鲜笋1支，味精、盐、麻油、上汤各适量。

制作方法：先将笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块，然后将冬菇浸泡去缔切成块状，扁尖洗好切成丁状，再把冬瓜两头切平，外皮雕花，白果、素虾仁洗净，将所有洗净的食材全部都放入冬瓜盅中，放入调味料，淋上高汤，蒸煮20分钟，出锅的时候淋上香麻油即可。

功效：补益五脏、分解脂肪、清肠降压。

(4)无花果雪梨瘦肉汤

准备材料：雪梨1个，雪耳几朵，无花果)2粒，瘦肉160克，盐适量。

制作方法：首先我们要将雪梨去核、去皮，雪耳要提前撕开浸泡半小时，猪肉则需要用水洗干净切成块，然后将雪梨、雪耳、无花果加开水煲1小时，出锅的时候加入盐调味即可。

功效：清润消滞、降压通便、有利减肥。

(5)芦笋汤

越简单越快乐，不加奶油3、豆浆的芦笋汤口感十分清澈，配合菠菜和橄榄油，能很好的补充维生素A、C、K，而且芦笋的利尿功能极有利于排毒。

原料(4人份)：芦笋250克切碎，菠菜叶100克，橄榄油4汤匙，葱1根切薄片，低盐鸡汤4杯，红辣椒片，盐;

做法：在平底锅里烧热2汤匙橄榄油，放入葱片和红辣椒片爆炒炒，加盐后装盘备用;在汤锅里倒入4杯鸡汤和1杯水，放入芦笋煮开后改小火再煮15分钟，捞出芦笋放入凉水里迅速冷却，再把芦笋和菠菜同时放入搅拌器搅成泥;把蔬菜泥、煮芦笋的汤、爆炒的葱片和辣椒同时放入汤锅，加2汤匙橄榄油，边煮边搅匀，煮开后加适量的盐，关火，完成。

(6)芦笋菠菜藜麦汤

藜麦是一种优质的谷物，营养丰富，易于消化，热量极低，搭配绿色蔬菜做成美味的汤，特别适合午间食用。

原料(8人份)：橄榄油2汤匙，洋葱2个切块，芦笋1千克，菠菜500克，藜麦100克，水，盐，胡椒，柠檬汁;

晚饭吃什么可以减肥？

做法：大号平底锅中把橄榄油烧热，加入洋葱和盐翻炒至变色，改小火，加2大汤勺水再煮一段时间，直到洋葱变成很深的棕色;把芦笋在沸水中焯一分钟后备用;在汤锅里加入藜麦和3杯水用小火煮，15分钟后加入菠菜，再煮10分钟后，加入炒好的洋葱汁和焯好的芦笋，再煮5分钟关火，连同汤汁一起倒入搅拌机，再加1汤匙柠檬汁一同搅拌均匀，完成。

减肥是生活中人多人都希望的内容，但是减肥也是需要掌握方法的，否则减肥效果会，甚至会起到反效果，那么晚饭吃什么可以减肥？要想减肥晚上吃什么好？对于减肥者来说，晚餐是很重要的，下面就来详细了解具体内容，以及要注意的地方吧。

1、凉拌三丝

熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法：

②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。

2、蔬菜腐皮卷

材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。

做法：将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去），然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

3、蕨菜炒鸡丝

材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法：

①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。

②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。

③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅，同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。

4、香菇瘦肉

材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法：

1.将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。

2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁，用电饭锅蒸熟，即可食用。

5、生姜粥

材料：新鲜生姜6g、粳米50g。

做法：取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。

3、睡前三小时禁食6、红薯泥

做法：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

7、减肥饮食

1、所有的西餐：别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。

3、大汉堡：加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。

4、带馅面包：面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

5、小蛋糕大热量：蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香气：购物时容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带和低热量饼干，就可避免禁不住美食而吃得过多了。

8、身边难以拒绝的美食：美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。

晚上吃什么食物有助于减肥？晚上吃哪些食物不长胖？

2、伪装食品：很多食品都以健4、果糖低的水果：果糖低的水果包括桃、梨等水果，果糖低的水果利于身体减少糖分的摄入，避免了身体糖化和老年痴呆等等。多吃果糖低的水果有利分解脂肪，也减少脂肪堆积问题。康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

减肥是大部分女性朋友都会挂在嘴边的，但是减肥对于大部分女性朋友们来说是很困难的，因为很多女性朋友管不住自己的嘴。其实减肥不是说让你不吃东西，而是看你吃的是什么东西，生活中，有很多美味又长不胖的食物非常适合想要减肥的朋友们。那么晚上吃什么食物有助于减肥？晚上吃哪些食物不长胖？

2)低脂or脱脂的酸奶or牛奶，嫌酸奶滋味不够的，可以辅之以果酱。

3)豆浆

豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。

另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆不要放糖，天然豆浆其实滋味不错的，放糖反而容易破坏其营养成分。

4)桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

实在饿得不行就吃些果蔬吧，但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜，不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

5)银耳莲子羹

银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪，在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。

6)蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

7)土豆

大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!

它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦。

8)燕麦

燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效!

同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

9)杏仁

杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良——镁。所以吃少量利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!

温馨提示：吃完记得刷牙哦。强调刷牙是因为干干净净的、牙膏的味道会抑制你的食欲，对懒货尤其有效。

结语：不想因为嘴馋而长胖，重要的还是消除食欲，降低食欲，没办法的时候再选择低热量高纤维的食物来满足食欲。

2、晚上吃什么不发胖

1、晚上8点后，吃水果

香蕉可平稳血清素和褪黑素，也能放松肌肉，如果在睡前两小时，无异于“安眠”，它的热量很低，不怕积聚在体内，而且还含有丰富的纤维，可促进排便。

2、低脂/脱脂酸奶或是牛奶做辅食

睡前喝杯牛奶可助睡眠这几乎是每个人都知道的事，因为牛奶中含有色氨酸，可发挥镇静作用，而且还能补充身体的钙质，不需要担心发胖的问题。

3、桃子、梨、黄瓜、蕃茄低糖果蔬

实在是饿的不行，可以吃些蔬果，桃子、梨、黄瓜、蕃茄含糖量少，脂肪、热量都少，吃了也不怕发胖，而且还能在睡前将少量的糖分消耗掉，不用担心脂肪堆积。

4、银耳、莲子等传统养生膳

银耳、连子都是养生类的食物，不含糖分和脂肪，晚上可适当的吃，既能养生又不怕发胖，是一件很划算的事哦!

3、女性减肥有什么

1、禁不吃早餐不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？

4、禁吃冰品消暑炎炎夏日，来碗冰消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐水果营养丰富，被视为减肥当中的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对减肥有所影响。

6、禁蛋糕甜点小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

9、禁饮食单一，营养缺乏有些人为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

晚餐吃什么减肥5种食物晚上吃补充体力不易胖

原材料：香菇30克、带鱼150克

1、香蕉：香蕉中含有丰富的膳食纤维，有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低，在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外，还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用，也包括排毒作用等等。

1)香蕉

2、脱脂牛奶：虽说喝牛奶好处很多，但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶，营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量，也可促进蛋白质等营养成分吸收。

3、豆浆：豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质，晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆，不但会起到减肥作用；还能调养身体。不过，不可在豆浆中加入糖，糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。

5、蜂蜜：晚上吃点蜂蜜不会发胖，蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中，在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分，如果身体不允许情况；应避免喝蜂蜜。

减肥中的晚餐吃什么？减肥期间的晚餐食谱

许多人在减肥时候，晚上会选择不吃东西，或者随便吃一点水果就好了，其实减肥控制饮食是有必要的，但是不能不吃，营养摄入不充足，即使瘦下来了，身体也会不健康，那么减肥中的晚餐吃什么？减肥期间的晚餐食谱，下面为大家介绍。

1、减肥期间晚餐吃什2、红辣椒么

1、香菇蒸带鱼

调味料：姜片、葱段、料酒、盐、味精、胡椒各适量

做法：（1）将带鱼洗净切成一致的段，香菇泡发后切成片；

（2）再将香菇、带鱼一起放入碗中，加入调味料一起拌匀码味30分钟

（3）再将其上笼大火蒸20分钟即可。

功效：此菜富含蛋白质、多种维生素以及矿物质，是高营养低脂肪食物。

告诉你春天减肥吃什么好？2、绿豆芽拌豆腐

原材料：绿豆芽50克、豆腐100克

调味料：小葱、盐、香油、味精各少许

做法：（1）将新鲜绿豆芽和小葱切成小段，在沸水中烫熟后备用；

（2）将豆腐切块用开水烫一下，放入碗中，并用勺研成豆腐泥；

（3）将所有的材料混合在一起拌匀即可。

功效：绿豆芽中维生素c和蛋白质的含量非常高，豆腐也是高蛋白食物，二者同食即有营养又有减肥效果。

2、水果减肥食谱

【柠檬】

：柠檬洋葱丝

材料：柠檬、洋葱、鱼露和食盐各适量。

做法：

1.把洋葱剥皮切丝，放入干净的保鲜袋中，撒入适量的食盐摇晃均匀;

2.将洋葱丝倒入盘中，倒入适量的鱼露搅拌均匀;

3.薄薄地用刀剥下柠檬皮，切成细丝，柠檬肉对半切开，把柠檬汁挤入洋葱里，撒上柠檬丝即可。

【西瓜】

：酸甜西瓜皮

材料：西瓜皮、食盐、白醋、白糖各适量。

1.西瓜皮洗净，切去绿色外皮并切成1m左右见方的小丁，放入碗中加盐拌匀后放置5分钟;

2.将西瓜皮的水滤掉，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。

山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，具有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，辅治继发性肥胖症。另外，山楂含有丰富的膳食纤维和果胶，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物。

：山楂汤

材料：山楂500克，冰糖100克。做法：

1.山楂洗净去籽，锅中倒入适量清水，放入山楂煮至熟烂;

2.放入适量冰糖调味即可。

总之上面说的也就是水果减肥的方法，对于这些大家也要认真的做好了解，还有就是在选择减肥的时候也要控制好自己的饮食，做到减肥时也要选择对自己减肥有利的水果来进行吃，只有这样才能够控制好体重，从而能够更好的减肥。

减肥的晚餐到底吃什么好呀？

2、晚上如何快速减肥

减肥晚餐可以吃蔬菜沙拉等卡路里，收入量较低的食物。还可以选择吃水煮白菜，亲，蛋炒萝卜。拿蔬菜，洗干蘸点生抽吃，少吃油盐，都可以很好的达到减肥的效果。尽量不要有肉类的食物，可以多吃凉拌类食物。

减肥时期晚餐一定要合理搭配，尽量少吃，早吃，晚上7点之后不要进食，晚餐多吃蔬菜低糖水果，以清淡为主，如果可以的话蔬菜尽量清水煮一下，蘸点生抽吃，不要放油少盐，面食类不要吃，多吃碳水化合物。

晚餐少吃，不要吃高热量食物，碳酸饮料，油炸食品更是不要摄入，可以吃一些粗粮，正常自己能吃两碗米饭，吃一碗就可以了，晚上不饿就可以了，吃的太多不利于消化，而且晚上要是运动的话，吃太多显然需要一个更久的恢复时间，对肠胃也不好，所以说多吃些蔬菜，多吃一些粗粮，然后控制住量就可以了。

减肥的时候晚餐尽量要吃少一点，晚上让胃好好休息，一般情况可以吃一些清淡的东西，搭配一些水果也是可以的。如果肚子一下子就觉得很饿的话可以买一些0糖分的饮料，这种饮料不会增加你摄入的糖分，反而是那种气体会让你觉得肚子饱饱的。

减肥的晚餐要以低热量的水果和蔬菜为主，比如可以吃一根黄瓜吃一个西红柿，如果还是感觉很饿可以吃一些粗粮，这些低热量的食物不仅不容易长胖，而且也含有很好的营养价值。

要想减肥晚餐至关重要，将主食换成红薯、玉米、粥类这种粗纤维或者易于消化的食物，减少高油、高盐、高糖事物的摄入，晚餐的配菜尽量选择凉拌或者清炒的菜类，尽量不要有肉类食物。另外晚餐前吃些水果不仅增加饱腹感还可以减少晚饭的摄入量。

我们印象中健康的饮食习惯是晚饭要吃少，对于减肥的人，晚餐更应该注意适量，要尽量吃一些蔬菜和低糖水果，不通心菜是一年生的绿叶蔬菜，只有20大卡/100g的热量，却富含了胡萝卜素及维生素C。通心菜中粗纤维含量极为丰富，能增进肠道蠕动，加速体内有毒物质的，提高巨噬细胞吞食细菌的活力，起到排毒瘦身、杀菌消炎的作用。此外，通菜中含有的叶绿素，也有润泽皮肤的效果，是电脑一族的轻食佳疏。吃主食之类，饮食要清淡不油腻。如果可能，还可以买一些代餐粉吃，不过代餐粉味道不太可口，类似粗粮。

想要尽快的瘦下来是不可取的，减肥一定要量力而行，晚餐吃点绿叶菜。减肥是一个漫长的过程，需要一定的毅力与恒心，减肥期间一定要严格的控制饮食，并且要积极地进行体育锻炼，对于每天晚上需要吃多少大卡的热量，并没有固定的竖直，一般女性每天大约消耗2000大卡左右的热量，减肥在控制饮食的同时还要积极的从事体育锻炼，每天有氧运动一个小时。